Tehnologia include etapele: cultivarea dirijată a tulpinii de drojdie din genul Rhodotorula, separarea lichidului cultural de la biomasa microbiană, obţinerea şi analiza calităţii preparatului, procedeul de tratare a icrelor fecundate şi introducerea în hrana larvelor de peşti a preparatului Bioex-Zn. Preparatul conţine exometaboliţi ai drojdiei pigmentate în combinaţie cu antioxidanţi.
Acvacultură. Pentru stimularea vitalităţii icrelor şi larvelor de peşte.
Produs nou. Compoziţia bioprodusului, mg/ la 100 ml: 160..180 aminoacizi, inclusiv imunoactivi – 70..78% (acid asparagic, acid glutamic, glicină, alanină, valină, cisteină, triptofan) şi aminoacizi esenţiali – 67..71%; lipide-80..90; licopină – 0,4..0,5; acid ascorbic – 1,2..1,3.
Utilizarea biopreparatului din drojdii conduce la sporirea procentului de icre fecundate viabile de 1,1..1,2 ori, embrionilor eclozaţi de 1,2...1,4 ori, favorizează trecerea larvelor la alimentarea exogenă, sporeşte viabilitatea şi greutatea individuală a larvelor de 1,5 ori, stimulează ritmul de dezvoltare a larvelor de peşte.
Este elaborată tehnologia de cultivare dirijată a tulpinii de drojdie şi de obţinere a preparatului Bioex-Zn. Este elaborat procedeul de tratare a icrelor de peşte.
Stay informed on our latest news!
© Academia de Ştiinţe a Moldovei,
Agenţia pentru Inovare şi Transfer Tehnologic